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发表: 2023年4月21日

Alef香肠公司. 因标签错误及可能滥用温度而召回即食肉类及家禽香肠产品


华盛顿,2023年4月21日 Alef香肠公司.伊利诺斯州蒙德林人. 建立, 召回了大约61人,574磅即食(RTE)清真肉类和家禽香肠产品由于标签错误和可能的温度滥用, 美国.S. 农业部食品安全检验局(FSIS)今天宣布. 这些产品没有标明应冷藏的处理声明, 哪些会导致产品温度滥用.

RTE肉类和家禽香肠产品在2018年至2023年4月的不同日期生产和销售. 下列不同重量的产品将被召回[视图标签]:

  • 真空包装包装包含1片“谢赫牛肉萨拉米ZABIHA清真."
  • 真空包装的包装包含1片“Sheikh TASHENTSKAYA萨拉米ZABIHA清真”."
  • 真空包装包装包含1片“谢赫牛肉CERVELAT ZABIHA清真”."
  • 真空包装的包装包含1片“谢赫穆苏曼斯卡亚羔羊优质ZABIHA清真."
  • 真空包装的包装包含1片“Sheikh MUSUL'MANSKAYA SALAMI ZABIHA HALAL”."
  • 真空包装包装包含1片“谢赫穆苏尔”曼斯卡亚优质萨拉米扎比哈清真."
  • 真空包装包装包含1片“谢赫牛肉博洛尼亚ZABIHA清真."
  • 真空包装的包装包含1片“谢赫穆苏曼斯卡亚鸡优质ZABIHA清真."

被召回的产品带有企业编号“EST”. 21174”或“EST”. P-21174”在美国农业部检验标志内. 这些物品被运往纽约的零售店和新泽西州和宾夕法尼亚州的分销商.

问题是在纽约州农业和市场部门通知FSIS时发现的,他们在布鲁克林的一家零售店发现了在非冷藏温度下储存的肉腊肠产品, 纽约. 该产品在货架上不稳定,但没有标注应冷藏的处理声明. FSIS的调查发现了Alef香肠公司生产的其他清真肉类和家禽香肠产品,其品牌名称为“Sheikh”. 在商业中没有处理声明的.

目前还没有因食用这些产品而导致不良反应的证实报告. 任何担心疾病的人都应该联系医疗保健提供者.

FSIS担心一些产品可能出现在零售商的货架上或消费者的食品储藏室里. 已购买这些产品的消费者不要再食用. 这些产品应扔掉或退还到购买地.

FSIS定期进行召回有效性检查,以确保召回公司将召回通知客户,并采取措施确保消费者不再购买该产品. 如有,零售分销名单将会在食品安全服务局网页上公布 www.食品安全检验局.美国农业部.政府 /回忆.

消费者和媒体成员对召回有疑问,可以联系亚历克·米哈伊洛夫, Alef香肠公司 .首席执行官.,电话847-968-2533,分机. 701或alec@alefsausage.com.

有食品安全问题的消费者可以拨打美国农业部肉类和家禽免费热线888-MPHotline(888-674-6854)或通过 问美国农业部 从10点开始.m. 到下午6点.m. (东部时间)周一至周五. 消费者亦可浏览食物安全资讯,网址为 问美国农业部 或者通过电子邮件发送问题到 MPHotline@美国农业部.政府. 对于需要报告肉类问题的消费者, 家禽, 或者蛋制品, 网上消费者投诉电子监察系统,每日二十四小时均可登入 http://foodcomplaint.Food Safety检验局.the U农业部.gov/eCCF/.



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怀安多特县公共卫生部门通过公共卫生认证委员会(PHAB)获得全国认可。. 成立于2007年, PHAB是管理国家认证计划的非营利组织, 它旨在通过倡导绩效改进来推进和改变公共卫生实践, 强大的基础设施, 和创新.